懶人焗薯角

材料
美國薯仔五個 (薯仔唔好太大, 約三分二個拳頭)

調味料
海鹽 半茶匙
黑胡椒 半茶匙
甜椒粉 半茶匙
檻欖油 兩湯匙


1
先將薯仔清洗好後抹乾切開並將焗爐預熱至185度

2
薯角放入透明袋及加入海鹽, 黑胡椒及甜椒粉, 之後當佢麥當當shake shake薯條咁搖至每粒薯角都沾上調味料, 最後加入檻欖油再shake


3
將薯角平放喺焗盤再包上錫紙, 並喺錫紙表面上穿上小孔焗十五分鐘, 之後除去錫紙再焗十分鐘

TIPS
包上錫紙可以令薯角Juicy啲, 否則好易過乾...