2016年1月18日 星期一

簡易超養顏鮮奶紅棗燉花膠






準備時間 10分鐘
烹調時間 2個半小時


最近天氣時乾時濕再加上母親大人今晚上黎食飯,仲指定要有甜品!'煮飯仔'唯有度下有咩甜品既啱老人家,又唔好太甜,仲要養顏。。。由於冇時間外出買料,唯有選用家裡現有嘅食材(好彩之前發定啲花膠喺冰格)養顏嘅鮮奶紅棗燉花膠絕對係一個好選擇!

材料
全脂鮮奶 900ml (可改為低脂,但全脂的囗感較佳)
冰糖 20g
花膠 40g (未發重量/ 早一晚將花膠好)
紅棗 6粒

1
將紅棗略洗及切開去核

2
將所有材料放入燉盅文火燉2個半小時




TIPS
選用不同品牌鮮奶會直接影響口感,建議大家選用北海道牛乳3.6

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